Настоящая итальянская паста произведена из высококачественной биомуки твердых сортов пшеницы, выращенной без использования пестицидов и химической обработки. Тонкий аромат и эластичность пасты сохраняются благодаря бережной обработке и медленной сушке в процессе производства. Рекомендуется отваривать в кипящей подсоленной воде. Особенно хорошо сочетается с песто, сырными, грибными и сливочными соусами.