Басмати справедливо считают одним из самых популярных сортов риса в мире. Рассыпчатый, ароматный, вкусный — он идеально дополняет любой гарнир. Приготовить такой рис не составит труда: варите басмати на медленном огне 15–18 минут, пока зернышки не впитают всю воду, соотношение воды и риса — 2:1.