Неохмеленный солодовый экстракт Thomas Coopers Light, сваренный из светлого солода и ячменя. Заменяет сахар при приготовлении сусла, увеличивает плотность пива, стойкость пены, придавая более насыщенный вкус и аромат. Идеально подходит для светлых сортов пива.