Вода "Кара-су" – родниковая высокогорная природная питьевая вода, добываемая из известного источника, находящегося в 34 километрах от с.Аксау Алагирского района на высоте 2300 м над уровнем моря. Вода “Кара-су” имеет сбалансированный минеральный состав и приятный легкий вкус. Невысокая степень минерализации позволяет употреблять её ежедневно в качестве столовой воды без каких-либо ограничений.