Соус Унаги является традиционным для японской кухни. Унаги имеет достаточно густую консистенцию и сладко-соленый вкус с копчеными нотками. Традиционно используется для приготовления угря, а также отлично дополняет другие рыбные блюда японской кухни. Часто соус "Унаги" применяют в качестве маринада и для приготовления блюд на гриле, что придаёт пикантный оттенок их вкусу. 2 шт по 320 грамм. Состав продукта: вода, сахар, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль), соль, крахмал кукурузный, соус рисовый сладкий "мирин" (вода, рис, кукурузный сироп, мальтозный сироп), вино столовое сухое красное. Пищевая ценность на 100г. продукта: Белки - 1 г. Жиры - 0 г. Углеводы - 34 г. энергетическая ценность на 100г. продукта: 140 ккал.