Для чипсов ТМ барин используется только натуральный картофель специальных сортов, выращенный в экологически чистом районе Подмосковья. Полный цикл производства от микроклубня до упаковки готовых ломтиков позволяет обеспечивать стабильное качество продукции. Традиционные принципы приготовления хрустящего картофеля успешно сочетаются с современными технологиями. Исследования потребительских предпочтений позволили определить самые популярные вкусы. Качественный картофель раскрывается особенно ярко в сочетании с мягким вкусом сметаны и свежим луковым акцентом.