Афганский казан - разновидность всем привычной скороварки, но с гораздо большей толщиной стенки. Казан имеет герметичную крышку и два клапана : рабочий и аварийный, который предназначен для сброса пара, если рабочий клапан засорится или выйдет из строя. Благодаря повышенному давлению и температуре позволяет сократить время готовки блюд в 2 - 4 раза. При такой шоковой готовке сохраняются все витамины ,а также сохраняется первоначальный яркий цвет овощей. • Производитель : Афганистан. • Объём: 20 литров. • Материал: алюминий. • Толщина стенки: 9 мм.