Эритритол или эритрит - натуральный подсластитель, не имеющий калорий и не оказывающий влияния на уровень глюкозы в крови. В природе обнаруживается в зерновых культурах, кукурузе, грибах, ягодах и фруктах. Промышленно производится из волокон кукурузы. Был открыт в середине 19 века в Англии, но как некалорийный подсластитель начал использоваться в Японии с 1990 года. Около 2000 исследований подтверждают его прекрасные диетические свойства по сравнению с сахаром, фруктозой и другими подсластителями. Одобрен к применению в Европе, США. Имеет приятный сладкий вкус лишенного какого - либо послевкусия. 1 чайная ложка Эритритол 5х DopDrops ТМ по сладости приблизительно равна 5 чайным ложкам сахара. Без ГМО. Прекрасно подходит для приготовления любых блюд: выпечки, напитков, запеканок, десертов, блинчиков, тортов, кремов и тд. Замените сахар или фруктозу в любимых рецептах на подсластитель Эритритол 5х DopDrops ТМ по вкусу. Может быть рекомендовано для диетического и диабетического питания.