Разновидности: красный Катуаи / Хейрлум Высота произрастания: 1000 / 2000 - 2200 метров Обработка: натуральная / мытая Баллы: 81,5 / 85,25⠀Размерность: 17/18 / грейд 2 Вкусовой профиль: лесные ягоды, фундук, темный шоколад Кислотность: ниже средней, комплексная Тело: среднее, округлое Дополнительно: Смесь Энтото — отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то интересное. Это сбалансированный и многогранный бленд, поскольку в нём соединены Гватемала Тодос и Бразилия Феникс. Этот кофе отлично подойдёт для эспрессо и для молочных напитков. Обжарка: эспрессо Состав: 100% арабика Страна: Бразилия Страна: Гватемала Метод приготовления: эспрессо машина Метод приготовления: турка Метод приготовления: мока (гейзер) Обработка: натуральная Обработка: мытая Кислотность: средняя