Облепиховое масло является богатейшим источником наиболее полезных для организма человека веществ (каротиноидов, витаминов (Е, С, В1, В2, B3, В6, B9, К), макро - и микроэлементов (магний, железо, кальций, марганец, кремний, никель, молибден и др.), аминокислот, моно - и полиненасыщенных жирных кислот, фитостеролов, фосфолипидов).