Нерафинированное кокосовое масло Extra Virgin производится методом холодного прессования, не подвергается химической и тепловой обработке, что позволяет сохранить все полезные свойства. Является прекрасным источником энергии и способствует укреплению иммунитета, содержит полезные жирные кислоты, витамины и минералы. Единственный в природе источник лауриновой жирной кислоты кроме грудного молока - это нерафинированное кокосовое масло. Лауриновая кислота преобразующейся в монолаурин, а каприловая кислота - в монокаприн. В комбинации эти вещества обладают мощнейшим антибактериальным, противовирусным и противогрибковым действием.