Сковорода изготовлена из литого алюминия, имеет высокие антипригарные свойства, устойчивость к царапинам и истиранию. Допускается использование металлических лопаток и других аксессуаров без ущерба для покрытия. Качественное антипригарное покрытие Quantanium нанесено в три слоя и не допускает пригорания продуктов, позволяя готовить без масла. Покрытие не содержит PFOA (перфтороктановую кислоту), поэтому безопасно для человека. Изделие изготовлено из толстостенного алюминия, который быстро раскаляется и долго держит тепло. Массивное дно равномерно распределяет жар по всей поверхности, обеспечивая равномерную прожарку. С наружной стороны сковороды нанесено жаростойкое силиконовое покрытие, предохраняющее стеклокерамическую плиту от повреждений и загрязнений. Съемная ручка Soft Touch не нагревается, не скользит в руке. Толщина стенки 4,5 мм; дна 6 мм. Изделие подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит. Можно мыть в посудомоечной машине.