Улун "Сгущенное молоко" получил свое название от характерного вкуса сладкого десерта. Чайные листья собирают осенью на острове Тайвань. В процессе изготовления их обрабатывают паром с молочным экстрактом. При заваривании в чашке вода окрашивается в медово-золотистый оттенок.