Коричный сироп невероятно популярен среди мировых бариста, а уникальное сочетание кофе с этой сладковато-пряной добавкой нравится многим кофеманам планеты. На основе данного продукта можно приготовить огромное множество кофейных напитков, начиная от классического эспрессо и заканчивая сложными многослойными кофейными коктейлями. Этот сироп зачастую используется в комбинации с алкогольными напитками. Его можно смело смешивать с текилой или виски. Для сторонников трезвого образа жизни прекрасной альтернативой станет безалкогольный коктейль из коричного сиропа и сока. Особенно приятные сочетания получаются при смешивании сиропа с яблочным, апельсиновым или мандариновым нектаром.