Масло грецкого ореха первого холодного отжима – одно из самых востребованных, поскольку содержит Омега-3 и имеет нежный аромат. Идеально в качестве заправки салатов, пасты, соусов, маринада и других блюд. В состав масла грецкого ореха входят следующие витамины: витамин В4 (холин, 0,4 мг), витамин Е (альфа токоферол, 0,4 мг), витамин К (филлохинон, 15 мкг). Продукт содержит в своем составе пальмитиновую (7 г) и стеариновую (2 г) насыщенные жирные кислоты, пальмитолеиновую (0,1 г), олеиновую (омега-9, 22,2 г), гадолеиновую (омега-9, 0,4 г) мононенасыщенные жирные кислоты, линолевую (52,9 г), линоленовую (10,4 г) полиненасыщенные жирные кислоты, омега-3 жирные кислоты (10,4 г), омега-6 жирные кислоты (52,9 г), фитостеролы (176 мг). Масло грецкого ореха обладает такими полезными свойствами: укрепляет иммунную систему; повышает жизненный тонус; помогает организму быстрее восстановиться после операций и серьезных болезней; является отличной профилактикой многих простудных заболеваний; в несколько раз снижает риск возникновения и развития злокачественных опухолей; способствует более быстрому и качественному заживлению ожогов, ран и трещин; благотворно влияет на обменные процессы, происходящие в организме; помогает устранить многие недуги дыхательных путей, в том числе бронхит, астму и туберкулез; помогает устранить псориаз, фурункулез, экзему и многие другие заболевания кожи, имеющие воспалительный характер; нормализует артериальное давление; благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает предотвратить развитие гипертонии, инсультов, инфарктов, варикозного расширения вен, атеросклерозов, ишемической болезни сердца и многих других заболеваний сердечно-сосудистой системы; понижает уровень сахара в крови и не вызывает резких скачков глюкозы, поэтому показан людям, страдающим сахарным диабетом второго типа; улучшает работу почек, способствует их мягкой очистке; восстанавливает печень на клеточном уровне, помогает устранить острые и хронические гепатиты; обладает мягким слабительным эффектом, поэтому помогает бороться с запорами; способствует выведению из организма гельминтов и некоторых других паразитов; положительно влияет на пищеварительную систему, помогает избавиться от изжоги, гастрита с повышенной кислотностью, язвенной болезни, колита, холецистита; нормализует работу щитовидной железы; благотворно влияет на работу мочеполовой системы, помогает облегчить симптомы мочекаменной болезни; способствует выведению радионуклидов, канцерогенов из организма; улучшает работу нервной системы и головного мозга, нормализует сон, помогает избавиться от раздражительности, апатии, плохого настроения, усталости и бессонницы; повышает концентрацию внимания, улучшает память, способствует интеллектуальному развитию; является прекрасным антиоксидантом, борется со свободными радикалами и замедляет естественные процессы старения; легко усваивается организмом и подходит для устранения ожирения.