Эта мельница подходит не только для того, чтобы молоть перец, но и для того, чтобы измельчать более деликатные приправы: сушеные базилик, петрушку, или укроп. Механизм имеет пожизненную гарантию – настолько английская компания COLE & MASON уверена в его качестве. Действительно, керамические ножи мельницы не тупятся годами, с легкостью справляясь как с помолом твердой соли, так и мягких, нежных трав. Главная особенность данной модели в том, что измельчаемый перец высыпается из верхней части. Это позволяет содержать кухню в чистоте, потому что перец не остаётся в нижней части как обычно бывает.