Молочник серии Glasgow изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 201 (российский аналог 16/1). Посуда из нержавеющей стали гигиенична, безопасна и прослужит долгие годы. Молочник имеет крепкий и надежный корпус. Толщина стенок 0,5 мм, толщина дна 3 мм. Дно у молочника имеет специальную трехслойную конструкцию из спрессованных металлических пластин: слой нержавеющей стали, слой алюминия, слой нержавеющей стали. Такая конструкция гарантирует отличные потребительские свойства. Алюминий обеспечивает хорошую теплопроводность, что увеличивает быстроту нагрева и уменьшает время приготовления еды. При этом расход электроэнергии или газа становится меньше. Плюс многослойное дно равномерно нагревает все участки молочника, долго сохраняя тепло. Третий слой нержавеющей стали обладает ферромагнитными свойствами, то есть притягивает к себе магнит. А значит, такую посуду можно использовать на всех плитах, включая индукционные. Для удобства использования внутри молочника нанесена мерная шкала с указанием литража. Молочник имеет удобную ручку из гладко отполированной стали. Используйте прихватку перед тем, как взяться за нее во время кипячения. В коллекцию посуды для приготовления Glasgow входят: кастрюли 1,6 л. и 3 л., ковш, молочник и чайник для кипячения.