Универсальная основа для заправок к салатам, изысканное дополнение к блюдам из мяса и сладким десертам. Бальзамический уксус из Модены, приготовленный по старинной итальянской рецептуре из виноградного сока, обладает изысканным вкусом с фруктовыми тонами и ярким ароматом. Выдерживается в специальных бочках в течение шести лет. Бальзамический уксус производится в соответсвии с уникальным методом, запатентованным как «рецепт Джузеппе Джусти» в 1863 году. Отлично дополнитсалаты из свежих овощей, рататуй, легкое жареное мясо и запеканки.