Придаст карамельный цвет, хрустящую корочку, сладко-пряный вкус и восхитительную сочность жареным овощам и мясу. Замаринуйте мясо, рыбо или овощи перед обжаркой или дополните вкус уже готовых блюд. Особенно хорошо сочетается с курицей и индейкой, придавая их нежному мясу аппетитную сладость и сочность. Также удачно дополнит лапшу с говядиной и овощами. Терияки — это один из приемов японской кулинарии, в котором овощи, мясо или рыба предварительно маринуются в специально бленде соевого соуса и пряных приправ, а затем быстро обжариваются на гриле или в сковороде вок.