Орехи кешью в медово-кунжутной глазури обладают сливочным вкусом с пряно-сладкими нотками. Рекомендуется употреблять как самостоятельную закуску. По мнению ученых, кешью родом из Бразилии. Известно, что бразильские индейцы племени тикуана употребляли в пищу кешью с давних времен. Затем эти орехи были завезены португальскими колонизаторами в Индию, а уже оттуда распространились по всему миру.