Крупные зеленые оливки, выращенные в садах Апулии - самого восточного региона Италии, издавна славящегося своими плодородными землями. Отличаются солоноватым вкусом с пряными нотками. Рекомендуется подавать в качестве самостоятельной закуски, а также добавлять в салаты и горячие блюда для придания средиземноморского колорита. Не содержат консервантов и ГМО.