Чугунный казан 16 литров - идеальное решение как для дачи, на открытом огне, так и для использования дома, на плите. Благодаря особой, пористой, структуре материала при высокотемпературной и достаточной жировой обработке внутри чугунного казана с крышкой образуется естественный защитный антипригарный слой. Узбекские казаны из чугуна идеально подходят для приготовления традиционных блюд: Плов, Лагман, Шурпа, казан-кебаб. Казан имеет плоское дно, что позволяет использовать его не только на мангале или гриле, но и на газовой и электрической плите. В комплекте идет алюминиевая крышка с бакелитовой ручкой, выдерживающую температуру до 300 градусов цельсия! Все казаны идеально отшлифованы и имеют гладкую внутреннюю поверхность. Перед приготовлением пиши казан необходимо подготовить, обжечь на сильном огне с использование соли или масла.