Простая и вместе с тем эффективная маркировка позволяет легко распределять доски для разных типов продуктов, сохраняя максимальную гигиену в процессе нарезки. Специальные ярлыки помогают определить, какую доску следует использовать для какого типа ингредиентов: сырого мяса, овощей, рыбы или же готовой еды. Все доски в наборе оснащены нескользящими подставками с обеих сторон.<p>Каждая доска функциональна:<br />- Доска для мяса оснащена желобом, благодаря которому мясной сок не стекает на рабочую поверхность.<br />- Доска для рыбы имеет ребристую поверхность для плотной фиксации продукта.<br />- Доска для овощей со слегка закругленным торцом, препятствующим стеканию сока.<br />- Доска для выпечки, хлеба и готовых продуктов с параллельными желобками минимизирует рассыпание крошек при нарезке.</p><p>Специальный материал, из которого изготовлены доски, практически не затупляет ножи и при резке не оставляет микроскопических частиц на продуктах. Стильный кейс позволяет сэкономить пространство при хранении набора. Изделия можно мыть в посудомоечной машине.</p>