Лапша «Стеклянная» названа так из-за своей прозрачности. Изначально нейтральная, она с легкостью впитывает оттенки вкусов других ингредиентов блюда и, конечно, приправ. Прекрасно сочетается с овощами, мясом, морепродуктами и курицей.