В миндальном молоке содержится много полезных жиров, практически отсутствует холестерин, а также много кальция — 30% от дневной нормы в одной порции. С его помощью любой полезный перекус может превратиться в полноценный приём пищи, достаточно добавить к молоку гранолу или мюсли, сварить на его основе вкусную кашу или смешать с ягодами и взбить густой смузи.