Классический рассыпной тёмный пуэр с мелким листом изготовлен по технологии искусственного состаривания. Сложный технологический процесс включает этапы ферментации при разной влажности и температуре, просушки и выдержки. Так получается пуэр, который по вкусу и свойствам аналогичен чаю 15-летней выдержки. Долгая выдержка придаёт чаю благородный и мягкий землистый вкус и наделяет его бодрящими свойствами.<p>Рекомендуется заваривать чай водой, подогретой до температуры 95°С, настаивать до нужной крепости 1–5 минуты и сразу разливать по чашкам. Таким способом чай можно заваривать 3–5 раз, при этом он сохраняет все полезные свойства.</p>