Классический рассыпной среднесортовой тёмный пуэр. Современные пуэры изготавливают по технологии искусственного состаривания. Сложный технологический процесс включает этапы ферментации при разной влажности и температуре, просушки и выдержки. Так получают пуэр, который по вкусу и свойствам аналогичен 5-летней выдержке. Дворцовый пуэр имеет мелкий лист, а выдержка позволяет получить более мягкий землистый вкус и выраженное бодрящее действие этого чая. Рекомендуется заваривать водой t 95°, настаивать до нужной крепости 1 - 5 минут и сразу весь разливать по чашкам. При таком способе чай заваривается 3 - 5 и более раз и сохраняет все полезные свойства и бодрящее действие.