Блинница Bialetti выполнена из высококачественного алюминия с многослойным сверхпрочным антипригарным покрытием, которое предотвращает прилипание и придает посуде устойчивость к царапинам. В состав покрытия входят частицы каменной породы, которые обеспечивают исключительную прочность и твердость.Можно использовать металлические приборы. Бакелитовая ручка со специальным прорезиненным покрытием предотвращает выскальзывание из рук, и не нагревается. Антипригарное покрытие серии Donatello не содержит PFOA, кадмий, свинец, а также любых других вредных веществ и полностью безопасно. Продукцию "Bialetti" можно использовать на всех типах плит, в том числе индукционную. Можно мыть в посудомоечной машине.