Незаменим для печени - защищает от токсинов и восстанавливает её мембраны, оказывает противовоспалительный эффект. Приведёт в порядок состояние уровня сахара в крови, тонизирует сосуды. Расторопша особенно полезна для женского организма - способствует похудению и защищает клетки от старения. Выводит шлаки из организма, а также используется для лечения кожных и аллергических заболеваний. Нормализует обмен веществ и пищеварение. Вкус терпкий, вяжущий и сладковатый, с травяным ароматом и вкраплениями растения. Урбеч улучшает желчеотделение, предупреждает расстройство желудка и чувства тяжести в случае переедания. Помогает при женских проблемах: воспалительных процессах, эрозии шейки матки и даже токсикозе у беременных.