Аджика производится из уникального сорта красного острого перца, который заботливо выращивается в горных селах Абхазии, на родине аджики. Яркие колоритные связки перца сушатся и хранятся на открытом горном воздухе. Наша аджика готовится только из натуральных компонентов по традиционному старинному рецепту с добавлением чистейшей воды из горных источников.