Мультикухня REDMOND RMK-M271 – уникальный кухонный прибор c технологией МАСТЕРФРАЙ оснащен подъемным нагревательным элементом (ТЭНом). Разработка инженеров REDMOND превращает мультикухню в универсальную программируемую электроплиту! Благодаря технологии МАСТЕРФРАЙ, пользователь может с легкостью поднять ТЭН и приготовить еду практически в любой емкости*. Вы можете сварить кашу в небольшой кастрюльке, подогреть порцию супа, поджарить стейк на сковороде и даже сварить кофе в турке! В отличие от мультиварки, ТЭН мультикухни redmond masterfry® абсолютно плоский – масло не стекает к краям сковороды, а любые продукты прогреваются равномерно – например, ваши стейки будут идеально прожарены и по краям, и в середине. Мультикухня со сковородой оснащена 16 автоматическими программами приготовления, доступных как при поднятом, так и при опущенном ТЭНе. С их помощью можно приготовить самые разнообразные блюда: супы, вторые блюда, десерты, выпечку, йогурт. А c функцией МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ корректировать работу автоматических программ по вашему вкусу можно прямо в процессе работы устройства. Если вы предпочитаете бифштексы с кровью, а мультикухня редмонд готовит их не так, как вы привыкли, можно изменить время или температуру автоматической программы, и мультикухня все сделает, как нужно! Опытные кулинары безусловно оценят программу МУЛЬТИПОВАР – программа, которая позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика. Мультикухня RMK-M271 отличается компактными размерами, поэтому поместится на маленькой кухне, в дачном домике или в машине во время путешествия. Диаметр дна сковороды и другой используемой посуды не должен превышать диаметр нагревательного диска прибора. Следите, чтобы края и ручки посуды не соприкасались с пластиковыми частями корпуса мультикухни и уплотнительным кольцом крышки.