Уникальная кремово-белая окраска плодов этого позднего среднерослого сорта вызывает интерес, как у садоводов, так и у кулинаров. Растение высотой 140-150 см, в кисти формирует по 3-5 плоскоокруглых многокамерных плодов массой 200-250 г. Рекомендуется для выращивания в открытом (с подвязкой к кольям) и защищенном грунте. Нежная окраска томата выгодно оттеняет другие овощи в консервированных салатах, поэтому гурманы так любят использовать белые томаты для приготовления ассорти с капустой и огурцами. Яркий акцент и приятный вкус закуске добавят традиционные русские ягоды — клюква и брусника. Посев на рассаду в марте-апреле на глубину 1-2 см. Пикировка в фазе 2-3 настоящих листьев. Посадка рассады в теплицу в апреле-мае, в грунт в июне. После высадки в открытый грунт растения подвязывают и пасынкуют. Схема посадки: 40x60 см.