Панамские какао-бобы отличаются довольно низкой степенью горечи. В них чувствуется умеренная кислинка и лёгкая терпкость. В аромате раскрывается букет из цветочных, ореховых и древесных нот. В послевкусии есть тонкий намёк на фруктовые оттенки. Достоинством этих какао-бобов также является хороший внешний вид.Пищевая ценность на 100г: Белки - 12,8Жиры - 53,2Углеводы - 9,4 565,3 ккалКислинка - 2Насыщенность - 3Горчинка - 1Терпкость - 2Как хранить - 15°-21°, В сухом месте, Без прямых солнечных лучей, в закрытой упаковке. Хорошо хранится при комнатной температуреСрок годности 24 месяца Вид и форма упаковки может отличаться.Характеристики:Какао-бобы Панама, Bocas del ToroТип какао-бобов - Fino de aromaОбжарка - СредняяЕстественное содержание какао-масла ≈ 53%Вкус - Мягкий, с кислинкой, с орехово-цветочными нотамиСостав - 100% какао-бобыРазмер какао-бобов - СредниеОтборные