Такая разделочная доска подходит не только для нарезки продуктов, её можно использовать и в качестве подноса. Подав сырный набор или колбасную нарезку таким оригинальным образом, вы точно удивите своих гостей. Изделие выполнено из древесины твёрдых пород, которые менее чувствительны к влаге. Этот материал имеет больший срок службы. Также такая древесина приспособлена для ежедневной нарезки твёрдых продуктов. Уход за деревянной разделочной доской Обработайте перед первым применением. Используйте пищевое минеральное или льняное масло. Протрите им доску и дайте впитаться в древесину. Уберите излишки масла сухой тканью. Повторяйте процедуру каждые 2‒3 месяца, так вы предотвратите появление пятен, плесени и запахов еды. Для сохранения гладкости протирайте изделие наждачной бумагой. Используйте несколько разделочных досок для разного вида пищи. Это препятствует распространению бактерий сырых продуктов. Тщательно мойте и дезинфицируйте разделочную доску мылом и горячей водой после каждого использования. После этого высушите. Чтобы избавиться от запаха чеснока или лука, смажьте доску солью с лимоном. Через пару минут протрите поверхность и промойте её. Храните доску в сухом месте в вертикальном положении и вдали от посторонних запахов. Соблюдайте рекомендации, и разделочная доска прослужит вам долгие годы!