Характеристики Тип копчения: холодное. Для копчения используется щепа ольхи, яблони, бука. Время холодного копчения: 5-15 часов. Ёмкость: из холоднокатанного листа. Объём: 50 л. Дымогенератор. Воздушный компрессор. Напряжение: 220-240 В. Мощность: 2,9 Вт. Производительность компрессора: 2,5 х 2 л/мин. Размер дымогенератора: высота 30 см, диаметр 12 см. Объём камеры для стружки: 2000 см³. Размер компрессора: 5,5 x 6,5 x 10 см. Соединительные шланги: 74 см.