Пароконвектомат Tecnoeka EKF523EUD Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD используется в ресторанах, кондитерских и производственных цехах супермаркетов, для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, курицы, морепродуктов, овощей, различных гарниров и закусок, кондитерских и хлебобулочных изделий.Модель позволяет готовить разные по составу блюда одновременно, в процессе приготовления не происходит смешения запахов и вкусов.Пароконвектомат оснащен электромеханической панелью управления с двумя дисплеями, 4 светодиодиодными индикаторами, отображающие выбранную фазу приготовления, электронной полосой визуализации климата в рабочей камере, кнопкой установки функций и охлаждения рабочей камеры.Все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304 и антикоррозийных материалов. Особенности:возможность создания 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один циклзапрограммированные циклы автоматического приготовления блюдустановка климата в рабочей камере от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот1 вентилятора с реверсомпринудительное охлаждение для защиты электрических компонентовподсветка рабочей камерыподключение к водопроводу и канализацииохлаждение внешнего стекла дверидверь оснащена двойным термостойким стекломзащита от влаги IPX3датчик открывания двериотсутствие отверстий на стенках печи