Овсяная каша содержит большое количество белков, в состав которых входят незаменимые аминокислоты. Она хорошо усваивается организмом. Этот ценный источник фосфора, железа, марганца, меди, цинка и витаминов Е, РР, В2 ,В3,В4. Для изготовления овсяных хлопьев Nordic зерно сплющивается в небольшие тонкие хлопья, поэтому из них всего за минуту получается превосходная каша с нежной консистенцией, прекрасно отвечающая требованиям диетического и детского питания..