Электрогриль Kitfort КТ-1657Электрогриль КТ-1657 BBQ Master совмещает в себе функционал сразу двух приборов: гриля и барбекю. Благодаря высоким ножкам прибору не нужна дополнительная поверхность для установки, вроде стола. Его можно устанавливать практически везде, где есть доступ к электричеству: на балконе, в гараже, на просторной кухне и даже на улице. Ножки гриля легко складываются одним движением, и конструкция устройства при этом уменьшается в два раза. Благодаря колесам прибор можно перемещать без лишних усилий. КТ-1657 поможет приготовить мясо, рыбу, бутерброды, панини, сэндвичи, гренки, тосты, овощи и многое другое быстро и вкусно. Технология приготовления пищи на углях постепенно совершенствуется, теперь не обязательно закупаться горючим топливом. На смену традиционным неудобным мангалам приходят современные конструкции, созданные для того, чтобы превратить процесс готовки из работы в отдых. Гриль можно включить в любом месте, где есть доступ к электричеству. В английском языке термин «Grill» — это не только существительное, обозначающее вид теплового кухонного оборудования, но и глагол, который обозначает приготовление продуктов на таком оборудовании, в русском языке это звучало бы как «грилить». Барбекю также означает тип оборудования, процесс приготовления блюд, праздничные мероприятия, посвященные этому процессу. Электрогриль КТ-1657 BBQ Master совмещает в себе оба варианта готовки. Благодаря регулятору температуры вы можете быстро приготовить блюдо при высоких температурах (гриль) и при средних температурах (барбекю). Крышка — незаменимый элемент любого гриля. С ее помощью можно добиться идеальной готовности блюда. В гриле можно готовить методом томления, жарки и копчения. Это универсальная «печь», которая справится с любой задачей. На крышке расположена удобная ручка, она не нагревается, чтобы в процессе готовки можно было открыть жаровню и оценить готовность. Крышка у КТ-1657 легко откидывается, ее можно держать открытой либо снять для удобства приготовления барбекю-блюд. Для барбекю тепловое воздействие на продукты должно происходить только снизу, поэтому накрывание крышкой продукта при готовке нежелательно, так как блюдо должно готовиться долго и равномерно с каждой стороны. Электрогриль оснащен термостатом для поддержания установленной температуры панели и индикатором, сообщающим о включении и отключении нагрева. Нагревательная панель изготовлена из алюминия с нанесенным антипригарным покрытием. Три четверти панели ребристые, остальная площадь — гладкая. Ребристая поверхность способствует появлению характерного «полосатого» рисунка на продуктах, а гладкая поверхность позволит приготовить такие продукты, как тосты хлеба. Высокая температура панели способствуют быстрому приготовлению. При закрытой крышке, благодаря конвекции горячего воздуха внутри, нагрев и передача температуры на поверхность происходит эффективнее, и время прогрева и приготовления сокращается. Мясо готовится не под воздействием жара от углей или открытого огня, а жарится и запекается горячим воздухом, который собирается под крышкой гриля. Такой жар действует очень мягко, как в русской печке, поэтому в гриле можно не только готовить барбекю или стейки любой степени прожарки, но и томить овощи или нежную рыбу. Главное — выставить правильный уровень нагрева.