Чай зеленый Би Луо Чунь Изумрудные Спирали Весны, 100 гр Зелёный весенний чай из провинции Цзянсу. По праву носит титул Знаменитый чай Китая.  Возросший в горах Дунтиншань, что обрамляют озеро Тайху, Би Ло Чунь впитал в себя все целебные свойства горного воздуха и чистых обильных дождей.  Для производства этого чая подходит только нераскрытая, покрытая ворсом почка и один верхний листок. Всю обработку этого чая завершают в течение одного дня. Поэтому сборщики выходят в сады с первыми лучами солнца. Потом собранный чай сортируют на 7 сортов, исходя из состояния почки и размеров листа. Затем чайный лист подвяливают в прохладном помещении, скручивают в изящные спирали и окончательно высушивают, чередуя протряхивания с просушкой на пергаменте.  Чай имеет вид изящной спирали изумрудного цвета со светлой ворсистой почкой на конце. Аромат в прогретой гайвани яркий, фруктовый, с нотками свежей зелени. Вкус богатый медовый, с яркими, играющими оттенками фруктов и цветов. Настой красивого зелёного цвета, лёгкий, прозрачный.  Лучше всего Би Ло Чунь подойдет людям, желающим взбодриться и собрать чувства и мысли для новых побед.  Ни в коем случае не заваривайте этот драгоценный чай кипятком! Залейте в стеклянный чайник воду 80-85 градусов и только после этого добавьте чай. Вас ждёт завораживающий танец  изумрудных спиралей, всплывающих и оседающих.  Медленно распрямятся, напитавшись водой листья и почки, и отдадут напитку все свои ароматы.  Заваривать 2-3 минуты при температуре 80-85°C, 3-4 г чая (2-3 чайные ложки) на чайник 450-500 мл.