Книга Крутая ботва. Овощи — это не гарнир... и не салат из помидоров (Савчук Е.) 9785041087517
Первая книга известного шеф-повара и энтузиаста Елены Савчук. За 7 лет карьеры Елена успела поработать в топовых ресторанах Москвы, а также стала лучшей женщиной шеф-поваром в 2018 году по версии Gault&Millau. В своей дебютной книге автор поделится новыми веганскими рецептами и профессиональными техниками приготовления овощей.