Ветчинница Zigmund & Shtain HM-100 предназначена для использования с совместимыми мультиварками, аэрогрилями и духовыми шкафами. Она представляет собой пресс-форму с корпусом из нержавеющей стали и тремя металлическими пружинами, обеспечивающими необходимую нагрузку. Приспособление пригодится всем, кто готовит по рецептам, в которых предполагается термообработка продуктов в сочетании с давлением и прессованием. С его помощью вы приготовите не только ветчину, но и колбасы, рулеты и прочие деликатесы из мяса или рыбы с добавлением специй и наполнителей.