EcoClean Direct: Легкая и быстрая очистка. Покрытие EcoClean Direct делает чистку духовки легкой и энергоэффективной. Это особое покрытие на внутренних стенках и потолке духового шкафа состоит из мельчайших керамических сфер, которые расщепляют капли жира при нагревании, даже во время приготовлению блюд. Покрытие EcoClean Direct сохраняет это свойство в течение всего срока службы духового шкафа, экономя ваши усилия и время. Готовит на пару. Укрепляет здоровье. Свежие овощи при готовке часто в значительной мере утрачивают свою привлекательность и важные питательные вещества. Функция пропаривания мягко доводит овощи до степени готовности, сохраняя не только питательные вещества, но и вкус. Помимо этого, овощи также сохраняют свою текстуру, а это гарантирует, что они будут и вкусными, и полезными. Идеальное жаркое одним нажатием кнопки. Чтобы приготовить идеальное жаркое в духовом шкафу, зачастую требуется масса времени и внимания. Благодаря функции PerfectRoast больше не нужно постоянно заглядывать в духовой шкаф, чтобы узнать, готово ли мясо. Просто положите жаркое в духовой шкаф, выберите в меню нужную категорию продуктов и вес, вставьте термощуп для мяса PerfectRoast и нажмите Start. Три очень чувствительных элемента этого датчика определят идеальную температуру в сердцевине продукта с точностью до градуса. Когда происходит выпекание, разогрев микроволнами или приготовление на пару, термощуп PerfectRoast помогает легко добиться оптимального результата. Прямо как профессиональный повар, но с минимальными усилиями. Выпекание без головоломок. Порой выпекание напоминает игру в рулетку. Ведь трудно знать наверняка, когда будет готов пирог. Теперь это не проблема. Датчик PerfectBake непрерывно измеряет влажность блюда и автоматически регулирует время выпечки. Просто выберите соответствующую категорию, а об остальном позаботится ваш духовой шкаф Bosch. Датчик знает, что, например, у сырого пирога влажность выше оптимальной и для доведения до готовности ему требуется дополнительное время. При достижении идеального уровня влажности датчик PerfectBake останавливает выпекание. Результат: безупречная выпечка каждый раз, без проб и ошибок.