Нож для очистки овощей Brabantia 120961 не требует особого ухода, а загрязнения с поверхности модели можно удалять как в теплой воде с применением стандартных средств, так и в посудомоечной машине. Комфортные условия для ежедневного использования обеспечивает пластиковая рукоять эргономичной формы, которую удобно держать в ладони. Режущий элемент создан из молибден-ванадиевой стали с титановым покрытием, длительное время сохраняющей остроту благодаря оптимальному углу заточки. Металл рассчитан на продолжительный срок службы и устойчив к воздействию влаги. Модель подходит для очистки сырого или вареного картофеля, свеклы и других овощей.