У холодильнику Hitachi R-W720FPUC1XGBK поєднуються передові технології. Нова система охолодження компанії Hitachi, поєднує дві нові технології - інверторний компресор і подвійний вентилятор, який охолоджує кожне відділення, постійно забезпечуючи оптимальне охолодження. Особливістю цієї моделі є інверторний компресор, який тонко регулює потужність охолодження в широкому діапазоні від високих до низьких температур залежно від умов всередині і зовні. Два вентилятора незалежно охолоджують кожне відділення. Тому у відповідності з поточними умовами охолоджене повітря може подаватися окремо в холодильне відділення або в морозильну камеру або одночасно в обидва відділення. Дана модель відноситься до лінії дизайну Big French і має верхню морозильну камеру об'ємом 126 л. А об'єм холодильної камери 426 л., де є 3 полиці з ударостійкого скла і 6 дверних кошиків, а також передбачений контейнер для овочів та підставка для пляшок.