Описание ножа столового Opinel N°125, серейторный Нож столовый с микро-зубчатым лезвием идеально подойдет для повседневного применения. Эта модель не требует к себе никакого специального обслуживания. Острый и долговечный клинок изделия гарантирует безупречную работу. Вы можете мыть этот нож в посудомоечной машинке. В составе лезвия – сталь марки 12C27 от Sandvik, защищенная от коррозии. Это мартенситная сталь, в которой содержится не менее 0,40% углерода. За счет этого удается получить очень неплохую режущую кромку. Твердость сплава достигает 56-58 единиц по шкале Роквелла. Длина лезвия ножа составляет 11 сантиметров. Рукоять изделия выполнена из высококачественного полимера и устойчива к воздействию воды, химических веществ и тепла. При работе с моделью соблюдайте правила по уходу за ножом. Хранить его рекомендуется в специально предусмотренном для этого месте, отдельно от остальной посуды. Берегите изделие от контакта с агрессивными чистящими средствами, а также от повреждений и деформаций. Используйте модель только по назначению. Характеристики ножа: тип ножа – нескладной; тип заточки – серрейторная; общая длина – 22 сантиметра; длина клинка – 11 сантиметров; толщина клинка – 1,5 миллиметра; произведено во Франции; гарантия пожизненная.