Retro серия Calabria Классический дизайн Классический дизайн - это цвета, поворотные регуляторы, выполненные под бронзу, ручка дверцы и другие элементы духового шкафа, задача которых создать идеальное сочетание с натуральными материалами и фурнитурой кухонной мебели в классическом или ретро стиле. Часы в ретро стиле Внешний вид часов, расположенных на панели управления, выполнен в классическом, традиционном стиле. Хотя каждый элемент часов от стрелок до цифр выглядит, как и много лет назад, но внутри скрывается функциональность современного электронного таймера, который подаст акустический сигнал по истечению заданного времени. Электронный таймер Электронный таймер позволяет устанавливать акустический сигнал, который подается по истечению заданного времени даже, если духовой шкаф не находится в режиме приготовления. Таймер напомнит своим сигналом о том, что пришло время готовить блюдо или добавить дополнительные ингредиенты в процессе приготовления. Конвекция Уникальное сочетание технологий позволили использовать конвекционный вентилятор в газовых духовых шкафах. Конвекционный вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха, нагреваемого газовой горелкой, по всей камере, что позволяет равномерно запекать блюдо со всех сторон, а также экономить время на приготовление. Приготовление блюд в газовой духовке уже никогда не будет прежним! Режим разморозки Разморозка продукта должна быть максимально деликатной, чтобы продукт быстро оттаял, но не успел начать готовиться под воздействием температуры. Поэтому все духовые шкафы имеющие режим разморозка, деликатно размораживают продукт благодаря работе конвекционного вентилятора, который помогает распределять воздух комнатной температуры по всей камере. Газовый гриль Газовая горелка расположена в верхней части камеры и используется в финальной части приготовления для придания блюду румяного вида. Высокая температура горелки позволяет использовать ее в течение не более 15 минут, что вполне достаточно, чтобы блюдо приобрело красивую поджаристую корочку, при этом оставаясь нежным и сочным внутри. Телескопические направляющие Телескопические направляющие надежно удерживают противень на одном из нескольких уровней, что дает еще больше безопасности и комфорта – противень не нужно удерживать в руках, чтобы проверить качество приготовления блюд. Наличие направляющих в газовых духовых шкафах - еще один большой плюс техники Korting. Тройное остекление дверцы Специальные материалы стекла обладают свойствами защитного экрана, удерживающего тепло внутри камеры, а конструкция дверцы с применением трех стекол позволяет снизить температуру фронтальной поверхности до минимума. Все это снижает потребление электроэнергии и делает приготовление полностью безопасным. Каталитическая самоочистка Поверхность задней стенки покрыта специальным каталитическим веществом, самостоятельно расщепляющим загрязнения, которые оседают на поверхности в процессе приготовления. Для очистки необходимо прогреть камеру до максимальной температуры, после чего все жировые загрязнения растворяются. Каталитическая панель поможет значительно меньше тратить время на очистку, а значит получать удовольствие от частого приготовления.