Разделочная доска изготовлена из цельного дерева породы бук. Дерево покрыто минеральным маслом без запаха, предназначенным для контакта с пищевыми продуктами. Однородная структура и толщина 15 мм обеспечивают отсутствие трещин и сохранение ровной поверхности доски при использовании. Защитное покрытие маслом снижает проникновение запахов внутрь древесины. Рекомендуется регулярно обновлять покрытие любым минеральным или растительным маслом, пригодным для контакта с пищевыми продуктами.