Зернистая лососевая икра отличается приятным и ярким солоноватым вкусом. Привлекает внимание и внешний вид продукта: крупные, упругие, раздельные икринки отлично смотрятся в различных закусках на праздничном столе, для легкого завтрака они тоже подходят. Икра идеальна для приготовления канапе, тарталеток, фаршированных блинов. Она содержит витамины группы В, а также С, D и Е.