В повседневной жизни часто не хватает подходящей утвари для готовки. Это особенно ощутимо, когда Вы решили побаловать себя какими-нибудь кулинарными изысками. Настоящий узбекский плов удастся приготовить только если у Вас имеется хороший казан. Без него блюдо потеряет свои вкусовые качества и не будет соответствовать Вашим ожиданиям. - Разогретый казан протереть, соблюдая меры предосторожности и нанести тонкий слой растительного масла. Казан готов к эксплуатации; - Хранить в сухом месте.