Особенности:Овощной для работы с овощами, фруктами и зеленью. Универсальный, который подходит для выполнения большей части кухонных работ. Слайсер для филигранной нарезки продуктов на ломтики или приготовления блюд японской национальной кухни.  Шеф-нож – один самых многофункциональных инструментов, способный шинковать, рубить и резать практически любой продукт. Тонкий обух смотрится изящно, но в то же время основательно. Лезвие из качественной японской специализированной стали легко проникает в любые продукты (кроме заморозки, естественно, или кусков мяса с костями, и т.д.). Удивительно приятная на ощупь рукоятка Samura Golf совершенно не утомляет руку повара. Материал лезвия: AUS-8Твердость лезвия (HRC): 58Количество слоев стали: 1Материал рукояти: ПолипропиленРазмер упаковки (см): 46x21x2